Scheda tecnica
FLORENCE
Stile
I.P.A.
LUOGO D’ORIGINE INGHILTERRA
Fermentazione primaria alta, fermentazione secondaria in bottiglia con metodo classico.
dati
Grado alcolico: 5,7%
Colore: 19 EBC (Ambrata)
Amaro: 57 IBU
Grado plato: 13,7°P
Temperatura di servizio: 9°C
Scala ERES: 4
Descrizione
Schiuma: poco persistente
Profumo: erbaceo, fruttato, maltoso
Gusto: malto inglese, fortemente luppolata
Bevuta: setosa, gradevole, fresca,
Finale: secco amaro
Abbinamenti
Formaggi stagionati
AGRIBIRRIFICIO ARTIGIANALE ERES
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