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Scheda tecnica

Hopphilia

Stile

imperial white i.p.a.

LUOGO D’ORIGINE U.S.A.

Fermentazione primaria alta, fermentazione secondaria in bottiglia con metodo classico. 

dati

 

Grado alcolico: 6,8%

Colore: 8 EBC (Golden)

Amaro: 59 IBU

Grado plato: 14,6°P

Temperatura di servizio: 10 °C

Scala ERES: 6

Descrizione

Schiuma: Bianca soffice

Profumo: agrumeto, e note vanigliate, dolce di malto di frumento e un delicato sentore floreale/speziato

Gusto: agrumeto, bergamotto, amaro, tropicale, la parte luppolata contrasta in modo molto efficace la parte maltata rendendo unica questa birra

Bevuta: molto interessante, il malto di segale mantiene la tuta lisca.

Finale: secco, dolce, amaro, profumato

 

 

 

Abbinamenti

Pesce di acqua dolce

AGRIBIRRIFICIO ARTIGIANALE ERES

via Meucci 66 Pionca di Vigonza 35010 Padova

cell. 3492103448

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