Schiuma: quasi assente 

Profumo: forti note di caffè e orzo tostato, vaniglia 

Gusto: avvolgente che riempie la bocca, si passa del caffè, al biscotto, al cioccolato 

Bevuta: pur essendo una birra scura troviamo na bevuta setosa

Finale: gustoso che ti invita a continuare a berla

Si sposa in modo incredibile con i dolci magari se si ha la possibilità provare una apple-pie o una strudel perché no una semplice torta di mele.