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Scheda tecnica

oracolo

Stile

trippel

LUOGO D’ORIGINE BELGIO

Fermentazione primaria alta, fermentazione secondaria in bottiglia con metodo classico. 

dati

 

Grado alcolico: 9,5%

Colore: 14 EBC (Golden)

Amaro: 31 IBU

Grado plato: 19,2°P

Temperatura di servizio: 10° –  12°

Scala ERES: 6

Descrizione

Schiuma: bianca, compatta

Profumo: banana

Gusto: astringente, dolce, setolo, fruttato

Bevuta: molto  scorrevole, da degustare

Finale: secco non stucchevole

 

Abbinamenti

cioccolato fondente

torte a base di cioccolato fondente

uova e asparagi bianchi

 

AGRIBIRRIFICIO ARTIGIANALE ERES

via Meucci 66 Pionca di Vigonza 35010 Padova

cell. 3492103448

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