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Scheda tecnica

Ser pils

Stile

PILSNER bavarese

LUOGO D’ORIGINE GERMANIA

Fermentazione primaria bassa, fermentazione secondaria in bottiglia con metodo classico. 

dati

 

Grado alcolico: 4,7%

Colore: 5 EBC (Biondo Chiaro)

Amaro: 36 IBU

Grado plato: 11,4°P

Scala ERES: 2

Temperatura di servizio: 7 °C 

Descrizione

Schiuma: bianca compatta 

Profumo: fiori bianchi di montagna, erbaceo

Gusto: leggerissima punta di dolce e poi si incontra il classico amaro dello stile Pilsner

Bevuta: corpo leggero effervescente

Finale: secco e lungo con amaro rotondo

 

 

 

Abbinamenti

fritti ti tutte le tipologie

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